まだ皆さん外出自粛の協力をされていることもあって、
いつお客様がいらっしゃっても対応できるよう、
あらかじめ仕入れをしたおいたり、仕込みをしておいたりする事が難しくなりました。
一日でも早く楽しく会話をしながらお食事できる日がくるといいなと願う毎日です。

昨年度からお客様に事前（遅くとも前日まで）のご予約をいただいてから、仕入れ・仕込みをするよう対応させていただいております。
当日直前にお問い合わせくださったお客様をご案内できず申し訳ない気持ちになることもありましたが、
事前にいただいたご予約のお客様には、その方のためだけのお料理を提供できるというメリットもあります。

ご予約の時にご希望をお聞きしてから、メニュー構成をしております。
小さいお店ですので、ご予約のお客様一組で貸し切りになることが多いです。
他にお客様と、かぶらないようご予約の時間を調整することも可能かと思いますので、
外食といっても、他のお客様がいないのなら・・・と安心してお越しいただけるのではないかと思います。

ランチタイムも事前ご予約制となっておりますが、平日のランチタイムは当日のご予約でも対応できますので、
必ずお越しになる前にお電話いただけますようよろしくお願いいたします。
（平日のランチタイムのご予約のお電話は１１時半の営業前までになるべくお願いいたします）
（土曜祝日のランチタイムは、ディナータイム同様、前日までの事前ご予約制とさせていただいております）